鸡汤版油菜肉末乌冬面

1 人做过这道菜
昨天晚上突然想吃乌冬面了,今天休息做个营养版乌冬面,简单快手

用料  

乌冬面 1包
油菜 5棵
适量
香肠 1根
猪肉末 适量克
浓汤宝 1个
酱油 少许
料酒 适量

鸡汤版油菜肉末乌冬面的做法  

  1. 把猪肉末拿料酒酱油盐腌制15分钟,热锅放油把肉末倒入锅内翻炒变成如上图的颜色,我喜欢把肉末炒的干点,捞出控油即可

    鸡汤版油菜肉末乌冬面的做法 步骤1
  2. 把喜欢吃的配菜切好,突然想吃鸡蛋了就煎了一个

    鸡汤版油菜肉末乌冬面的做法 步骤2
  3. 把锅里倒入了冷水,等水开了放入老母鸡味的浓汤宝,把浓汤宝化开放入炒好的肉末煮5分钟,在放入香肠油菜煮一会儿,把煮好的汤和配菜倒入大碗里

    鸡汤版油菜肉末乌冬面的做法 步骤3
  4. 锅里放冷水烧开,放入乌冬面煮5分钟

    鸡汤版油菜肉末乌冬面的做法 步骤4
  5. 煮好的乌冬面捞出来放入刚刚做好的汤里拌匀即可,突然想吃鸡蛋了就煎了一个鸡蛋,非常营养美味的油菜肉末乌冬面就做好了。

    鸡汤版油菜肉末乌冬面的做法 步骤5

小贴士

浓汤宝比较鲜美味重,汤里不需要在放盐了,要不然会咸,乌冬面要单独煮不能偷懒哦,因为乌冬面煮出来的汤酸不能用,所以要单独先把汤做出来,在把煮好的乌冬面放入有配菜的汤里拌匀即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

鸡汤版油菜肉末乌冬面相关分类

该菜谱发布于 2019-07-30 16:43:40
43 收藏


鸡汤版油菜肉末乌冬面的答疑

  • 紫色小厨  2019-07-30  
    0
    给我做一份
    作者回复 2019-07-30  
    你厨艺那么好还用我给你做😬🤭

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