太鲜美——我都被惊讶到了,如此普通的食材🙀/快手素高汤

1 人做过这道菜
早餐准备好了食材打蔬果昔,突然发现停电了,于是,就地取材吧……

用料  

黄豆 2把
丝瓜 1根
胡萝卜 1根
岩盐 1/4汤匙🥄
水 适量

太鲜美——我都被惊讶到了,如此普通的食材🙀/快手素高汤的做法  

  1. 丝瓜是自己家的,轻轻刮去一点点硬筋就好,胡萝卜,黄豆昨晚睡前泡的,都准备妥当了,如图。

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  2. 随意切任何形状,我图个快捷好熟,就直接切片了。

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  3. 锅里烧开水煮上黄豆,开锅几分钟倒入胡萝卜再煮几分钟倒入丝瓜,全程也就十几分钟。煮到全部熟好,😏尝了一点,啥都没放居然发现汤是微甜的👌撒了一点喜马拉雅盐,哇塞,这口感,简直了——鲜美无比啊‼️

    太鲜美——我都被惊讶到了,如此普通的食材🙀/快手素高汤的做法 步骤3
  4. 如此而已,简单普通到掉渣却美味到了极点😂

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  5. 家有宝宝的也可以多道程序,打成糊糊如左图,非常好喝。直接喝汤吃肉(豆和菜),右图来个特写呗,好😍开森👏

    太鲜美——我都被惊讶到了,如此普通的食材🙀/快手素高汤的做法 步骤5

小贴士

黄豆是高脂豆类,建议少吃或不吃!
可以换成其它的豆子,但是味道肯定会不一样哦!😂平时都不吃油了,可以偶尔的来点啦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-30 08:24:45
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