粉蒸茴香苗丸子——低脂纯素之快手菜

4 人做过这道菜
茴香苗除了用来做成水饺、包子、火烧,菜饼、凉拌等吃法外,还可以用来粉蒸,待凉后手团成丸状,可自行随意调味,简单快手哈。

每一天☀️感恩的心💖感恩有您🙏

用料  

茴香苗 400克
花椒面和盐适量 高粱面玉米面各1勺

粉蒸茴香苗丸子——低脂纯素之快手菜的做法  

  1. 如图,茴香苗洗好切碎用盐腌渍一下备用。

    粉蒸茴香苗丸子——低脂纯素之快手菜的做法 步骤1
  2. 蒸前图片,撒入高粱面和玉米面(单味的高粱面不能粘和好,所以又放了玉米面)。

    粉蒸茴香苗丸子——低脂纯素之快手菜的做法 步骤2
  3. 熟后图片,蒸锅上气五分钟熟了就行,待凉中……

    粉蒸茴香苗丸子——低脂纯素之快手菜的做法 步骤3
  4. 用手团成丸子状,热的话可以蘸点凉白开水,然后可以自由调味,我是直接撒了点黑芝麻,又倒了两调羹🥄醋,👀都吸干了😏简单吧,茴香苗特殊的香气奥,爽极了!

    粉蒸茴香苗丸子——低脂纯素之快手菜的做法 步骤4

小贴士

这道菜就是简单的粉蒸菜,常规法,这里只是动动手而已,就成了美味丸子😂

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

粉蒸茴香苗丸子——低脂纯素之快手菜相关分类

该菜谱发布于 2019-05-27 14:04:20
523 收藏


粉蒸茴香苗丸子——低脂纯素之快手菜的答疑

  • 越来越好用户8963  2021-04-30  
    0
    没有高粱面光放玉米面行吗?
    作者回复 2021-04-30  
    您好🌹刚看到,可以的。
  • 下厨房用户_90jmc  2021-04-17  
    0
    可以用玉米淀粉代替吗
    作者回复 2021-04-17  
    可以,口感不一样😍淀粉比较细腻

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