土豆烧杂蔬#无油料理#简单水煮菜💗

Name: 土豆烧杂蔬#无油料理#简单水煮菜💗
Ingredients: 土豆（最好用黄心的口感好） 3个（根据大小自行定量）; 泡好的豌豆（或其它低脂豆） 1杯; 茄子 1个; 豇豆 1把; 莲藕 1块; 醋泡黑豆和枸杞（均可略）; 古法酱油或岩盐 适量; 水 适量

1 人做过这道菜

😠低脂全蔬食不管做起来还是吃起来越来越轻松啦😂

这种感觉你有没有？想不想试试？
有兴趣的可以灵活点，怎么方便怎么来。
～咱们学的不是做菜，是如何掌握方法……
开动脑筋，举一反三💪

感恩有您😘

用料

家里有啥用啥，就地取材，可以轻松搞定，也不用专门去买材料。如图所示，今天的食材都准备妥当了。
锅里加适量水烧开放入豌豆先煮上，开锅几分钟放土豆，土豆可以任意切块。也可以水开后豌豆和土豆同时放进去，土豆不怕煮过煮化的哦！
十分钟左右放入豇豆和手撕茄子，看着煮熟了豇豆放入莲藕丝，可以随缘放一点盐调味（我啥也没放😄），开大火收汁。
倒入准备好的盘子里，撒上枸杞和醋泡黑豆，哈哈无意中凑够了五色😏仔细瞅瞅会看到汤汁已经很浓稠了呢，因为有的土豆宝宝已经被融化到汤里了，此时此刻粉身碎骨的感觉有没有😂。
吃的时候可以自己随意调味，如图，我是用小调料瓶滴上几滴古法酱油，哇👏鲜香得很，太好吃了😋，👀啦啦啦，快光盘啦……