营养超好的胡萝卜炒豆皮
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人做过这道菜
4310沐岚
这是一道非常适合老人和小孩吃的菜，营养美味又健康
用料
营养超好的胡萝卜炒豆皮的做法
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胡萝卜剥丝
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香菜切小段
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豆皮先泡水，软后好切
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泡水差不多两三分钟，软后切丝
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放油，油热后下胡萝卜丝，先翻炒，让胡萝卜香气先炒出，然后加水
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加水后盖盖子，(也可以不盖)，只要把胡萝卜煮烂就好
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感觉胡萝卜差不多烂了就可以放豆皮
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放豆皮翻炒，放盐，鸡精，炒到水分变少，快收干就差不多了
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最后起锅前放香菜，翻炒两下起锅
小贴士
1.豆皮买来是脆的，要泡下再切，不会有渣
2.胡萝卜一定要煮烂
3.一定要放香菜，味道才提的出来，香菜也是点睛之菜啊
2.胡萝卜一定要煮烂
3.一定要放香菜，味道才提的出来，香菜也是点睛之菜啊
