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冬瓜大虾汤

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用料  

冬瓜250 克
盐2 克
姜2 片
虾5 只
料酒
味精

冬瓜大虾汤的做法  

  1. 准备大虾姜片和冬瓜
    虾剪去虾头的硬壳，剪去虾眼睛即可，不要把虾油部分剪掉

    冬瓜大虾汤的做法 步骤1

  2. 油烧热，炒香姜片

    冬瓜大虾汤的做法 步骤2

  3. 倒入虾

    冬瓜大虾汤的做法 步骤3

  4. 用铲子压虾头，把虾油炒出来

    冬瓜大虾汤的做法 步骤4

  5. 虾变红后，放入冬瓜，加入盐味精

    冬瓜大虾汤的做法 步骤5

  6. 倒入料酒，煮五分钟左右

    冬瓜大虾汤的做法 步骤6

  7. 完成

    冬瓜大虾汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-07-27 18:36:06
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