Name: 止宝宝虚汗—泥鳅汤
Ingredients: 12条泥鳅; 一块姜

止宝宝虚汗—泥鳅汤

8.9 综合评分

10 人做过这道菜

我脑公全世界最帅

耗时：10分钟
难易程度：★★★★★（做法很残忍，是活泥鳅下锅，心理不够强大不要做‼️
所需锅具：不粘锅

我的孩子们入夏后出虚汗很严重，尤其是睡觉的时候，整个枕头都能被汗打湿。当时到处找方法，有的人说孩子缺锌，有的人说孩子缺钙，这些说法我都不太认同。其实孩子都是蒸笼头，他们身体比大人热，又好动，所以特别会出汗（不排除是孩子本身气虚或者阴虚导致的）。但是汗出太多了孩子会缺水，所以能少出点就少出点。这个土方忘记是哪里看来的了，试过之后效果确实很好，睡觉的时候不再满头大汗了，不过醒着的时候玩兴奋了还是会出很多汗，但我觉得这个是正常的。现在分享给大家 V：Caotai0624

用料

泥鳅	12条
姜	一块

止宝宝虚汗—泥鳅汤的做法

准备材料，泥鳅野生的最好。不要杀，活泥鳅下锅（是很残忍，对不起了可爱的泥鳅们 o(╥﹏╥)o ）
将不粘锅预热，电磁炉一分钟，煤气灶两分钟左右。一定要充分预热，锅越烫越好。（别烧个5分钟10分钟啊，烧坏了我不赔的(,,•́.•̀,,)
一手拿好锅盖，一手端泥鳅，将泥鳅快速倒进锅内，再更快速地盖上锅盖。两分钟左右泥鳅会全部被烫死。（害怕别点开‼️按照文字说明操作就可以）
确定泥鳅都不是活的了之后倒入食用油。
两面各煎两分钟。
姜切片放入
加入冷水，我一般会放1000毫升。因为煮10分钟后会变少
开大火煮十分钟
不会喷锅的话，可以盖上盖子煮。
煮至汤变奶白色。
即可出锅。汤可以当水喝，一天之内喝完，喝不完要放冰箱哦。也可以拿来煮面条给孩子吃
泥鳅肉可以刮下来吃。像视频这样抓握泥鳅，然后取一把比较薄的勺子，在泥鳅的中间靠左一点均匀用力向下刮，不能猛的用力，那样容易把泥鳅的头弄断。然后再把腹部的肉向右刮下来。
另外一面也是一样的刮法，鱼籽如视频中一样取出。注意不要碰到泥鳅下脖子那个部位（就是我的手指指着的那个部位。），因为那个部位是泥鳅的胆，胆很容易破，破了之后那块的肉会非常苦，所以我们刮肉的时候尽量不要动。
这是小企鹅没喝泥鳅汤之前午睡醒来的头发，全湿透了，而且还是两个月前，室内温度25，天还不怎么热的时候
这是今天他睡午觉的照片，室内温度28，只有额前一点点汗。