简单到飞起的无油猪软骨(电炖锅/电饭煲版)

9.0 综合评分
42 人做过这道菜
我写的菜谱真的超简单啊~
这个菜谱适合电炖锅,或者电饭煲
(压力锅,包括电压力锅并不适用,请自行调整时间!)

用料  

猪软骨 1斤
姜片 3片
蒜头 半个去皮
八角 三个角
生抽 小半碗
老抽 少许
冰糖 1把
盖过排骨量

简单到飞起的无油猪软骨(电炖锅/电饭煲版)的做法  

  1. 姜片铺锅底,猪软骨放进去,然后把生抽老抽冰糖蒜头一股脑全丢进去,加水没过排骨,电饭煲煲汤模式2小时或者电炖锅4小时。

小贴士

猪软骨不用飞水。
菜谱里没提及的都没放。
喜欢吃辣的可以放干辣椒。

所有类型的压力锅请自行缩短时长!这不是压力锅方子!

参照这个菜谱,大家做出 44 作品

全部44个作品

 

简单到飞起的无油猪软骨(电炖锅/电饭煲版)相关分类

该菜谱发布于 2019-07-25 20:35:54
3349 收藏


简单到飞起的无油猪软骨(电炖锅/电饭煲版)的答疑

  • 奔跑的机智小萝卜  2019-07-28  
    5
    这种菜就是为我这种嘴巴馋懒刷锅又手残的人量身定制的hhhhhhhh话说猪软骨贵吗?
    作者回复 2019-08-02  
    没留意价格,哈哈。。。好像跟排骨差不多吧
  • 满屋的糖糖  2020-06-17  
    3
    作者这个食谱太棒了!今天炖了一锅肉,又用肉汤煮了面条,肉拆下来加了青菜,我儿子吃了一大碗,还把汤都喝了!
    作者回复 2020-06-23  
    哈哈哈哈哈哈我好开心!!!
  • 兜兜945  01-01  
    2
    山姆猪软骨。按这个做超好吃。一次吃不完可以一块一块冻起来 加一点汤 一个保鲜袋一份 吃面的时候 放碗里蒸一下 简直绝了
    作者回复 01-01  
    我也是这样的,我现在几乎变成自制预制菜了,宜家的黄盖子的小保鲜盒,分装冷冻,吃的时候就微波炉叮个两三分钟~
  • Fengyun  2020-07-10  
    2
    真的又简单又好吃,我在煲汤模式结束后又转炒锅大火收汁。来不及拍照都吃光了。
    作者回复 2020-07-10  
    哈哈,我太开心了!
  • 蠢蠢环游世界  03-09  
    1
    蒜头半个 是一瓣的半个还是一整头的半个啊🤔😲
  • 豆豆今天炸厨房了吗  01-01  
    1
    五星好评,今天第一次做,全家都说好吃!步骤这么简单却这么好吃,性价比太高了!楼主你是个人才
    作者回复 01-01  
    哈哈哈!我好开心,新年快乐❤️
  • 下厨房用户_rf8vi  2021-07-28  
    1
    花椒三角是指一块上的三个角,还是三块花椒?
    作者回复 2023-09-04  
    是指一个八角里的三个角角
  • 下厨房用户_rf8vi  2021-07-28  
    1
    八角三个角是指一块上的三个角,还是三块八角?
  • always_in  2019-09-29  
    1
    万分惭愧地问一下,猪软骨是哪个部位?去菜市场的话直接说买猪软骨的话卖肉的师傅是知道的嘛?
    作者回复 2019-09-29  
    我是门口生鲜店买的一盒盒的猪软骨,也不清楚是哪个部位。。
  • 麦麦爱下厨  2023-12-25  
    0
    可以用这个方法做红烧肉么?
    作者回复 01-01  
    你试试

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