松软无水小蒸糕

1 人做过这道菜
美味的早餐。。简单。方便。。

用料  

鸡蛋 3个
细砂糖 30克
低筋面粉 200克

松软无水小蒸糕的做法  

  1. 准备好需要的食材,鸡蛋,面粉,白砂糖

    松软无水小蒸糕的做法 步骤1
  2. 1.将3个鸡蛋蛋黄,蛋清分离放到容器内。

    松软无水小蒸糕的做法 步骤2
  3. 2.蛋白打发到能勾起的状态

    松软无水小蒸糕的做法 步骤3
  4. 3.蛋黄搅拌均匀

    松软无水小蒸糕的做法 步骤4
  5. 4.打发好的蛋白,蛋黄,面粉,在滴几滴柠檬汁(去腥)搅拌均匀

    松软无水小蒸糕的做法 步骤5
  6. 5,倒入容器内

    松软无水小蒸糕的做法 步骤6
  7. 盖保鲜膜不要透气。放到烧开水的蒸锅内蒸30分钟

    松软无水小蒸糕的做法 步骤7
  8. 6.蒸糕就是这样子。

    松软无水小蒸糕的做法 步骤8
  9. 7.凉好,切一下。。美味的无水小蒸糕就做好啦。。

    松软无水小蒸糕的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

松软无水小蒸糕相关分类

该菜谱发布于 2019-07-23 15:10:09
159 收藏


松软无水小蒸糕的答疑

  • 泡泡包  2019-09-29  
    0
    乱来的教程
    作者回复 2019-10-05  
    抬杠精。。。。
  • 西瓜西瓜大西瓜呀  2019-08-05  
    0
    我试了一下,为啥不放水太干了和不成面糊那种。。。
    作者回复 2019-08-05  
    可以放点水试试。

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