蒜蓉蒸大龙虾/好吃到眉毛掉了

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用料  

龙虾 1只
3片
15瓣
5克
料酒 少许
粉丝 1把
生抽 2勺
蚝油 2勺

蒜蓉蒸大龙虾/好吃到眉毛掉了的做法  

  1. 先准备蒜泥小火炒成金蒜(具体步骤可参考我之前发的)

    蒜蓉蒸大龙虾/好吃到眉毛掉了的做法 步骤1
  2. 重点步骤:用筷子先给龙虾放尿!肉质鲜美的原因

    蒜蓉蒸大龙虾/好吃到眉毛掉了的做法 步骤2
  3. 洗干净 用剪刀剪短关节 用菜刀把大钳子砸碎 易入味

    蒜蓉蒸大龙虾/好吃到眉毛掉了的做法 步骤3
  4. 在盘子上放置一把泡过的粉丝   放上龙虾     淋上炒好的金蒜酱       放入蚝油、酱油、盐和料酒的混合液体       再放上几片姜

    蒜蓉蒸大龙虾/好吃到眉毛掉了的做法 步骤4
  5. 关上盖子准备蒸15分钟     其实8-10分钟就好    乡下人怕不熟🤓

    蒜蓉蒸大龙虾/好吃到眉毛掉了的做法 步骤5
  6. 出锅   好吃   真是太好吃了

    蒜蓉蒸大龙虾/好吃到眉毛掉了的做法 步骤6

小贴士

有点老了!建议大家还是蒸8-10分钟就好
 

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该菜谱发布于 2019-07-21 12:24:36
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