牛奶冰棒

9.0 综合评分
11 人做过这道菜

用料  

牛奶 200克
淡奶油 150克
奶粉 35克
30克
玉米淀粉 8克

牛奶冰棒的做法  

  1. 所有材料放入奶锅,用小火加热搅拌至浓稠(可挂在刮刀上。刮刀上的混合物分开不会再混合)

    牛奶冰棒的做法 步骤1
  2. 稍微凉了后,如担心有颗粒可过筛一次(我没过筛也不错)可加入各种果酱或抹茶或可可粉(趁热加入抹茶或可可粉后要费点时间拌匀)

    牛奶冰棒的做法 步骤2
  3. 入模,冷冻6小时后即可。

    牛奶冰棒的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-07-16 18:01:42
3167 收藏


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牛奶冰棒的答疑

  • 薄荷妙妙  2020-05-20  
    3
    淡奶油也加热,没问题吗
    作者回复 2020-05-21  
    没问题
  • 炒锅炖  2020-06-18  
    2
    淡奶油在网上买的还是超市买的?平常好像在超市都没见过
  • aini6439_qvuc  2020-05-17  
    2
    没有淡奶油可以吗?
    作者回复 2020-05-17  
    不可以哦,会不细腻,有冰渣
  • 兰紫123  2020-06-11  
    1
    淡奶油不打发?
    作者回复 2020-06-12  
    不用打发,一起加热
  • 依依小泳  2020-05-04  
    1
    是软糯的,还是硬冰的
    作者回复 2020-05-04  
    软软的
  • weidaang_r6k8  2019-07-28  
    1
    想问一下要用什么奶粉
    作者回复 2019-07-30  
    我用的是全脂奶粉,什么品牌的都可以
  • 微信用户_5dmU_fk94  8天前  
    0
    淡奶油是黄油吗
    作者回复 7天前  
    不是,是做奶油蛋糕上面的奶油。黄油是黄油,两个不一样
  • 慢慢走不行吗  2023-09-17  
    0
    太稠了,只做了四支
    作者回复 2023-09-18  
    加热时间短点,放冰格里也可以的
  • 李奕如L  2023-08-21  
    0
    请问模具哪家的
    作者回复 2023-09-05  
    酷新怡家的
  • 2894_u7g8  2023-07-28  
    0
    糖可以放白糖吗?
    作者回复 2023-07-29  
    可以

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