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大白兔冰棍

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爱丁雪的厨房  爱丁雪
好像在吃软软的大白兔奶糖！玉米淀粉起增稠的作用，没有可以不放。过筛后口感更顺滑！

用料  

牛奶 130克
大白兔奶糖 12颗
玉米淀粉 5克
淡奶油 150克

大白兔冰棍的做法  

  1. 大白兔+牛奶+玉米淀粉放入小美主锅，5分钟/100℃/速度2，液体呈粘稠状，倒出去过筛放凉备用。

    大白兔冰棍的做法 步骤1

  2. 不要洗锅，插入蝴蝶棒，加入淡奶油，2分钟/速度3打发至稍稍出现纹路。

    大白兔冰棍的做法 步骤2

  3. 拔出蝴蝶棒，倒入放凉的奶糖糊1分钟/速度3搅拌

    大白兔冰棍的做法 步骤3

  4. 倒入模具，震出气泡，插入冰棍

    大白兔冰棍的做法 步骤4

  5. 冷冻脱模即可

    大白兔冰棍的做法 步骤5

  6. 欢迎更多美食交流

    大白兔冰棍的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-07-13 16:44:15
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