所有食材备好。龙利鱼解冻切成大小适中。海鲜菇洗净焯水。番茄洗净切块。我一般喜欢切得大一些,不然做的时候番茄会被煮得看不见了。
锅加热,倒入番茄大火翻炒20秒左右,炒到番茄微微出汁就可以了。
倒入海鲜菇,继续翻炒。
翻炒大约不到1分钟,会看到番茄出汁越来越多,基本上填满锅底,就可以下龙利鱼了。
继续翻炒翻炒翻炒,到鱼煮熟就可以出锅咯~
这个时候已经超级多番茄汁啦~
上传你做的减脂的番茄海鲜菇龙利鱼