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自制午餐肉

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鸢都巧麻麻的厨房  鸢都巧麻麻

用料  

猪肉，大葱，大姜，红曲粉，淀粉，面粉，老抽，生抽，植物油，香油，蚝油，盐，五香粉，胡椒粉，鸡精，糖，鸡蛋，水

自制午餐肉的做法  

  1. 猪肉洗绞成肉馅，加入葱末，姜末，淀粉，面粉，鸡蛋，红曲粉，还有所有的调味料

    自制午餐肉的做法 步骤1

  2. 搅拌均匀，水要少量多次的加入肉馅中，搅匀

    自制午餐肉的做法 步骤2

  3. 保鲜盒刷油，将调好的肉馅装入

    自制午餐肉的做法 步骤3

  4. 盖上锡纸

    自制午餐肉的做法 步骤4

  5. 上锅蒸，大火烧开转中火，蒸40分钟

    自制午餐肉的做法 步骤5

  6. 蒸好脱模，黄色的是在蒸了30分钟的时候，浇的蛋黄液

    自制午餐肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-07-14 17:42:33
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