一人份无酵母8寸Pizza

1 人做过这道菜
突然兴起想吃pizza,结果搜完冰箱才知道可造之材…甚少!!!将就点有啥放啥随性发挥吧!

用料  

中筋或高筋面粉 100克
清水 60克
1克
白糖 5克
植物园 5克
芝士 120克

一人份无酵母8寸Pizza的做法  

  1. 除清水外所有材料搅匀,分次缓缓倒入清水拌成絮状用手揉成光滑的面团,密封醒发20分钟左右

    一人份无酵母8寸Pizza的做法 步骤1
  2. 醒发好的面团拿出来揉一下排出气后擀成圆形,中间薄周边一圈比里面厚点

    一人份无酵母8寸Pizza的做法 步骤2
  3. 用叉子在饼底戳些小洞洞,防止烘烤时鼓起来

    一人份无酵母8寸Pizza的做法 步骤3
  4. 烤箱预热210度后,饼底入箱烤5分钟就完成了

    一人份无酵母8寸Pizza的做法 步骤4
  5. 将烤火的饼底涂上一层Pizza酱,铺一层芝士

    一人份无酵母8寸Pizza的做法 步骤5
  6. 铺上其他材料入箱200度20分钟(具体时间看厚薄而定)差不多了自己盯着点就好

    一人份无酵母8寸Pizza的做法 步骤6
  7. 当当当当༄

    一人份无酵母8寸Pizza的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-13 21:28:15
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