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减脂餐—西芹炒香干

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备注：除了刚开始爆香辣椒用小火，别的全程大火

用料  

芹菜 1把
五香豆干 一盒约5到6块
干辣椒 5到6个
玉米油 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量（可不加）

减脂餐—西芹炒香干的做法  

  1. 西芹去皮去丝切段，豆干切段，干红辣椒🌶️剪丝

    减脂餐—西芹炒香干的做法 步骤1

  2. 冷锅热油

    减脂餐—西芹炒香干的做法 步骤2

  3. 小火爆香辣椒

    减脂餐—西芹炒香干的做法 步骤3

  4. 倒入西芹，开大火翻炒片刻

    减脂餐—西芹炒香干的做法 步骤4

  5. 倒入适量开水

    减脂餐—西芹炒香干的做法 步骤5

  6. 倒入豆干翻炒

    减脂餐—西芹炒香干的做法 步骤6

  7. 倒入适量生抽翻炒

    减脂餐—西芹炒香干的做法 步骤7

  8. 差不多的时候倒入盐、鸡精调味

    减脂餐—西芹炒香干的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

全部12个作品

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该菜谱发布于 2019-07-09 11:53:42
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减脂餐—西芹炒香干的答疑

  • 有后福(下厨房)
    有后福  2019-07-14  
    1 赞
    冷锅热油怎么操作
    作者回复 2019-07-14  
    就是锅加热后倒入油，热油的意思，哈哈
  • 武功第一人(下厨房)
    武功第一人  2023-01-05  
    0 赞
    芹菜要焯水吗？

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