意式千层面

1 人做过这道菜
我用了上次多做的意式肉酱。

用料  

牛奶
黄油
帕玛森芝士
面粉
盐和黑胡椒
千层面
自制番茄牛肉酱

意式千层面的做法  

  1. 面粉我用了一大勺

    意式千层面的做法 步骤1
  2. 炒白酱:融化一块黄油,加入面粉,待面粉泛泡的时候加入牛奶,如果觉得太干可以加一点水。牛奶一定要慢慢的加。然后加入盐和黑胡椒。

    意式千层面的做法 步骤2
  3. 融化一块我上次做的番茄牛肉酱,可以加一点点水

    意式千层面的做法 步骤3
  4. 帕玛森芝士,就是做披萨用的那种

    意式千层面的做法 步骤4
  5. 顺序:一层意式肉酱,一层白酱,一层芝士,然后才是千层面。敲黑板,千层面永远不要出现在开头和结尾!!!

    意式千层面的做法 步骤5
  6. 预热烤箱220度,25分钟后完成

    意式千层面的做法 步骤6

小贴士

买来的千层面是干脆的,不用预先处理,严格按照顺序来放即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-07 13:18:25
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意式千层面的答疑

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