生菜洗净；
调炝拌汁：醋、酱油、糖、蚝油拌匀；
炒锅下油、花椒煸出香味，加入炝拌汁烧开，加入蒜碎翻匀，关火；
加入生菜、香菜碎，拌匀；
出锅装盆，最后将锅里的汤汁浇在生菜上面。好了！
上传你做的比凉拌适口，比热炒爽脆：炝拌生菜
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