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地地道道《红米》越南小卷粉
地地道道《红米》越南小卷粉
1
人做过这道菜
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a214444788
越南特长、故事的来源我虽然不知道,但我做出的味道应该比正宗的小卷粉要好吃得多
用料
1000克大米
大米泡六至八个小时
泡泡好米之后加100克冷饭拉米浆
拉好米浆过滤一下,各兑200克小粉跟毛除粉,对好后浆澄清的水到出去,从先兑2.4斤水即
地地道道《红米》越南小卷粉的做法
拉米浆
90度锅上操作
可以直接把蘸水到上去
蘸水到上去
也可以这样吃
小贴士
米时间一定要泡透、调浆时水一定要精准
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的地地道道《红米》越南小卷粉
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该菜谱发布于 2019-07-06 17:14:17
202 收藏
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地地道道《红米》越南小卷粉的答疑
开心铜锣烧
2020-01-20
1
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拉米桨是怎么回事?把澄清的水倒掉?
作者回复
2020-01-27
电话联系
a214444788
2019-07-06
1
赞
希望大家喜欢
闲敲棋子落
2020-04-06
0
赞
她的话里有方言😄算好我看懂了🤭🤭🤭
作者回复
2020-04-06
👍👍
李小朵呢花85
2020-02-17
0
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毛除粉是什么
作者回复
2020-02-21
木薯粉
彼岸花开888
2019-07-19
0
赞
小粉是什么粉?冷米饭是平常吃饭的米做的,还是籼米(糙米)做的冷饭?
作者回复
2019-07-20
联系电话15126460170
史悦柔_yg59
2019-07-20
0
赞
小粉跟毛除粉是什么
作者回复
2019-07-20
联系电话15126460170
紫lily
2019-07-11
0
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亲,毛除粉是什么做的?🙋
作者回复
2019-07-12
大米做的
以上留言由作者回复后显示
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