这种的丝瓜(福州叫八角丝瓜)
削去皮
切滚刀状
锅中倒入适量的油
油温稍微热就放入丝瓜翻炒片刻加入1小勺盐炒到有一点点软再倒入少许的开水煮大约1分钟左右开锅加适量的味精即可出锅
清淡 美味
上传你做的清炒八角丝瓜