巧做鸡蛋羹

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用料  

温水 和鸡蛋比例1:1.5
鸡蛋 6个
适量
酱油 适量
香油 一滴

巧做鸡蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋打发后加入一滴香油、适量盐继续打发

    巧做鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 冷水上锅蒸,水开后蒸15min,再焖5min。出锅加入适量酱油即可食用。

    巧做鸡蛋羹的做法 步骤2

小贴士

做出来的鸡蛋羹非常爽滑,嫩,十分好吃。注意加入的是海鲜酱油,喜欢海鲜的小伙伴可以加入海米哦。
 
该菜谱发布于 2019-07-06 09:10:07
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