皮蛋炒苋菜

3 人做过这道菜
家庭菜肴,皮蛋和苋菜很搭,味道鲜美,营养丰富。

用料  

苋菜 1把
皮蛋 1个
5瓣
鸡汤 2大勺
适量

皮蛋炒苋菜的做法  

  1. 备好所需食材。

    皮蛋炒苋菜的做法 步骤1
  2. 油热爆香大蒜。

    皮蛋炒苋菜的做法 步骤2
  3. 倒入苋菜翻炒。

    皮蛋炒苋菜的做法 步骤3
  4. 炒至苋菜变软。

    皮蛋炒苋菜的做法 步骤4
  5. 加入三勺鸡汤。

    皮蛋炒苋菜的做法 步骤5
  6. 加入皮蛋及盐翻炒均匀即可。

    皮蛋炒苋菜的做法 步骤6
  7. 清清爽爽的一道下饭菜

    皮蛋炒苋菜的做法 步骤7

小贴士

我用的红苋菜,汤汁是红色的。喜欢吃皮蛋的可以放两个。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-04 22:15:39
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皮蛋炒苋菜的答疑

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