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家常菜
虎眼丸子
虎眼丸子
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蛋和肉的组合，去年做的一道菜，品相不大好看，味道很赞呦
用料
鹌鹑蛋
8个
生抽
2勺
老抽
1勺
盐
20克
姜
2片
料酒
1勺
虎眼丸子的做法
鹌鹑蛋煮熟
剥皮备用
肉切块
摇出肉馅
把所有调料放入肉馅，入味
用肉馅包住鹌鹑蛋
上锅蒸制即可
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该菜谱发布于 2019-07-04 10:52:25
4 收藏
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