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潮汕竹笋饭
潮汕竹笋饭
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虹虹私家厨房
又到一年竹笋的季节,潮汕的竹笋是很出名的,吃法多种多样, 而炒竹笋饭就是其中的一种。
用料
米
2杯(约300克)
竹笋
500克(净重)
二层肉
150克
干贝
50克
䓤
50克
胡椒粉
少许
潮汕竹笋饭的做法
将竹笋洗干净,切粒。
干贝泡水。
二层肉炒到出油。
加入泡好的干贝。
加入竹笋在加上泡干贝的水。
炆。
炆熟后加入米饭。
然后在加入葱和胡椒粉。
成品,我喜欢吃😊
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该菜谱发布于 2019-07-02 21:44:54
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