巨鲜巨香的虾滑香葱鸡蛋饼
7.2
综合评分
11
人做过这道菜
一定要努力努力再努力啊
买了很好吃的虾滑，但是呢又不想煮着吃，这么热天也不想做火锅，于是就想出了这个方子。特别的鲜香嫩！！！
用料
巨鲜巨香的虾滑香葱鸡蛋饼的做法
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我买的这个牌子的虾滑，特别好吃，小包装也很方便。
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小葱切碎。
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所有材料混合均匀，加入适量椒盐。
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加入鸡蛋。最后的状态是有点流动性的。这个比例出来的饼是很嫩的，如果喜欢吃厚实一点的，水量可以减少10g。虾滑本身有咸味，不需要再添加太多的盐，把握不了盐量可以先煎一小块尝一下，咸了再加点面粉和水就行。
如果是给宝宝吃，可以不放盐都行。
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锅内放油烧热，用勺子弄成自己喜欢的大小。小火煎，两面各两分钟差不多。
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成品，刚出锅外脆里嫩，过一会儿就软了。
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蘸番茄酱超好吃！小朋友绝对喜欢。
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看得到的虾仁～
小贴士
喜欢不这么嫩的减一点水量，要更焦脆的可以转大火煎一会儿。
还可以加入自己喜欢的蔬菜，胡萝卜西葫芦黄瓜玉米粒之类的，我有时候就这么做，更加有营养。
还可以加入自己喜欢的蔬菜，胡萝卜西葫芦黄瓜玉米粒之类的，我有时候就这么做，更加有营养。
