微波炉平底锅版燕麦饼干
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人做过这道菜
晨洋1985
这款燕麦饼是下厨房一位朋友做法改良的，平底锅加入，让比较韧劲十足的燕麦饼有了焦糊香，还有些干脆，而且更好存放，下次做补上过程照片。
用料
微波炉平底锅版燕麦饼干的做法
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先用70克的水把奶粉和红糖搅匀，红糖不要有颗粒，有颗粒后面会糊。
如果你觉得水少了，适当多加一点点
搅匀后倒入燕麦中搅和搅和。
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鸡蛋打散倒入燕麦，再加入黑芝麻，继续搅和搅和，状态嘛就是那种干粘干粘的，每一片燕麦都湿湿的，用筷子搅动比较费劲。
如果太散的话那最后也不会成型的 -
将搅匀的燕麦糊放到玻璃容器中，底部放油纸，尽量弄薄，厚了会咬不动。
高火加热两分钟后翻面，再加热两分钟这时候容器底部有很多水。
将燕麦饼拿出来切成条，擦干容器水分。然后继续两面各两分钟。
想吃韧劲十足的，到这里可以停住了，晾凉装袋就可以吃啦 -
想吃脆一点的，香一点的那就继续用平底锅下小火煎到两面金黄，一定要小火，慢慢煎。
表面是催的，比较干了就可以出锅晾凉吃了。
有不明白的留言。
小贴士
脱脂奶粉没有，就换成脱脂牛奶或者全脂牛奶。不会有任何影响，只不过减肥关键期还是脱脂的好一点。
水不要加太多。红糖可以酌情添加，因为我喜欢一点点甜味的就可以了，吃多了还是会胖人的。
不明白的留言。
水不要加太多。红糖可以酌情添加，因为我喜欢一点点甜味的就可以了，吃多了还是会胖人的。
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