5分钟元气早餐

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因工作荒废折腾食物好久了,每天超负重的工作压力满满,早上根本不想折腾。一般都买成品,蒸个鸡蛋,家里有个挑剔的家属,早餐更是忧伤。最近看到家属经常失眠,中晚餐经常随便吃或者忘记吃,弄得肠胃也不好。想想折腾下早餐吧,至少早上吃好点,元气满满的新一天开始,所以一个快手又有颜值美味的元气早餐是多么的重要^_^哈哈!这里记录的是一个吐司的转变,我买的无水手撕吐司,一整个的,方便自己根据需要切厚度,家里冰箱里的食材来进行搭配。很方便,早上5分钟准备好,就可以去打理自己^_^,弄完,坐下来,留几分钟慢下来享受下早餐吧~

用料  

未切的吐司 一个
鸡蛋 每日两个鸡蛋
水果 适量
酸奶 适量

5分钟元气早餐的做法  

  1. 吐司切厚片,横竖划几刀,划了三刀,不要划穿哦。把中间的拿掉一些,压一压,用来放鸡蛋。这时候可以预热烤箱,我设180度,20分钟。打个鸡蛋在中间,撒点点白糖。放进烤箱就OK了,安心去化化妆美美的^_^

    5分钟元气早餐的做法 步骤1
  2. 折腾完,水果洗一洗,到杯酸奶,元气满满早餐开始啰!

    5分钟元气早餐的做法 步骤2
  3. 吐司卷脆皮肠:鸡蛋打散,吐司切薄片,把吐司放蛋液里两边都沾满蛋液,取出,中间放跟脆片肠,卷起来,开口的地方朝下,稍微捏一捏,裹紧一点,我担心烤的时候吐司散开,用牙签两边固定了一下,撒点黑芝麻装饰一下。190度,20分钟。ps:蛋液最好放盘子里比较方便吐司沾蛋。

    5分钟元气早餐的做法 步骤3
  4. 松脆可口,无油,健康,小孩应该也会喜欢。

    5分钟元气早餐的做法 步骤4
  5. 夏日小清新:黄瓜一小截,用的刨丝刀刨的黄瓜丝,备用。美式炒蛋,鸡蛋打散,加点牛奶调匀,锅里加油(黄油更好),倒入鸡蛋液,用铲子弄散,凝固了就可以起锅,很快的。依次放在吐司上,加点黑芝麻装饰一下^_^

    5分钟元气早餐的做法 步骤5
  6. 吃的时候可以加片吐司就成三明治,也可以就这样。随性哈~清爽,夏日小清新早餐

    5分钟元气早餐的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-06-28 10:54:47
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