蔬菜面皮儿汤

2 人做过这道菜
DUODUO没吃过的一例汤

用料  

鸡蛋 2个
西红柿 2个
油菜 3朵
土豆 1个
适量
馄饨皮 一块钱的

蔬菜面皮儿汤的做法  

  1. 备菜。

    蔬菜面皮儿汤的做法 步骤1
  2. 备菜。(馄饨皮儿从中间切了一刀)

    蔬菜面皮儿汤的做法 步骤2
  3. 煎蛋,打散,备用。

    蔬菜面皮儿汤的做法 步骤3
  4. 煸炒番茄,备用。

    蔬菜面皮儿汤的做法 步骤4
  5. 煸炒土豆丁,备用。

    蔬菜面皮儿汤的做法 步骤5
  6. 与油菜汇合。

    蔬菜面皮儿汤的做法 步骤6
  7. 加水,高汤最好,可惜今天时间不够吊汤。煮沸加馄饨皮儿。(要一片片放,不然就成一坨了。)

    蔬菜面皮儿汤的做法 步骤7
  8. 好厨子一勺盐,出锅。

    蔬菜面皮儿汤的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-27 19:02:05
130 收藏


蔬菜面皮儿汤的答疑

  • 烹饪丹  2020-02-03  
    0
    跟着做了一份,全部扫空!不过我用的是超市买的塑封袋装的刀削面皮儿,味道也很棒👍
    作者回复 2020-08-19  
    😍

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