吐司肉松蛋饼 宝宝辅食营养食谱菜谱

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适宜月龄:12+
因为加入了不少吐司面包,这款小饼非常软,很适合宝宝咀嚼和消化。同时补锌的肉松、补钙的奶酪还有清甜的玉米粒也使蛋饼的口感更加丰富。而且非常快手,也就十来分钟吧,一顿非常营养美味的早餐就能做好了。  

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用料  

吐司 2片
玉米小半段 大概削下10克玉米粒
奶酪 10克
肉松 10克
鸡蛋 2个

吐司肉松蛋饼 宝宝辅食营养食谱菜谱的做法  

  1. 准备食材。

    图中还应该有两个鸡蛋,忘出镜了。

    吐司肉松蛋饼  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤1
  2. 吐司片切去四边,切成小块。

    玉米煮熟晾凉后,用刀一排排切下玉米粒。然后将玉米粒的外皮剥去,煮熟的玉米粒很容易剥皮。

    玉米粒的外皮含大量纤维,小宝宝不容易咀嚼和消化,最好剥去。我女儿暖心已经两岁多了,这一步可以省略。

    吐司肉松蛋饼  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤2
  3. 两个鸡蛋打散备用。

    吐司肉松蛋饼  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤3
  4. 平底锅刷薄薄一层油,开小火,把吐司块平铺在锅中。

    吐司肉松蛋饼  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤4
  5. 均匀淋上蛋液。

    吐司肉松蛋饼  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤5
  6. 趁蛋液没有凝固,先撒上一层奶酪碎,再撒上肉松,最后撒上玉米粒。然后用筷子把玉米粒轻轻按进蛋液里。

    盖上锅盖,小火焖熟。

    吐司肉松蛋饼  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤6
  7. 待上面的蛋液完全凝固就可以出锅了。

    除了鸡蛋其他所有食材都是熟的,两三分钟就可以出锅。

    吐司肉松蛋饼  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤7
  8. 趁热吃是可以拉丝的,香喷喷的肉松加上奶酪,补锌又补钙。

    吐司肉松蛋饼  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤8
  9. 小饼里没有加一点盐,口味比较挑剔的宝宝可以蘸点自制的番茄酱。

    番茄酱的做法戳这里www.xiachufang.com/recipe/103761579/

    吐司肉松蛋饼  宝宝辅食营养食谱菜谱的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-06-27 16:48:36
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