超简单又美味爆炒虾

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喜欢孜然味的你,这款炒虾非常适合你的口味!配料简单,做起来也很简单,可以说是懒人版!唯一缺点每样材料都没有准确量。

用料  

大虾 自己决定
耗油 适量
孜然粉 少许
4瓣
一根

超简单又美味爆炒虾的做法  

  1. 大虾用清水清洗后,用厨房剪刀剪去头部,把虾背剪开并取出虾线。

    超简单又美味爆炒虾的做法 步骤1
  2. 蒜头去皮后用刀拍扁,然后切成蒜末,葱切段。待用。

    超简单又美味爆炒虾的做法 步骤2
  3. 所有材料准备好,如图。
    锅里放适量油,热开后加入蒜末炒出香味后,加入大虾开炒,炒8分熟时加入适量耗油,快出锅时加入孜然粉和葱。(加入耗油后如果偏干可以加入少许水)

    超简单又美味爆炒虾的做法 步骤3
  4. 简简单单,但味道不一般。有尝试的同学,赶紧交作业啦。

    超简单又美味爆炒虾的做法 步骤4

小贴士

耗油的量由个人口味决定,整个过程不需要加盐。
孜然粉也一样,喜欢重口味的可以多加点。
 
该菜谱发布于 2019-06-26 22:54:08
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