鸡胸肉水饺

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用料  

面粉 两大汤勺(两大一小的量)
鸡胸肉 一斤
香菇 5朵
菜椒 4个
山药 适量
鸡蛋 1个
适量
香油 一小勺
酱油 适量
一小勺
葱姜蒜 适量

鸡胸肉水饺的做法  

  1. 面粉两大汤勺

    鸡胸肉水饺的做法 步骤1
  2. 放一个鸡蛋,揉好的面团更有劲

    鸡胸肉水饺的做法 步骤2
  3. 加入适量温水,将面团揉成团,面盆无干面、面团不粘手,盖好盖子开始醒面

    鸡胸肉水饺的做法 步骤3
  4. 一斤鸡胸肉,4个菜椒,5个香菇,一段山药,适量葱姜蒜,适量油盐酱油,一勺香油切碎拌馅。搅拌肉馅的时候一定要顺时针搅拌菜不容易出汤

    鸡胸肉水饺的做法 步骤4
  5. 揉好面团,开始擀饺子皮,根据心情可大可小,要边缘薄中间厚点的皮,包好饺子不容易破

    鸡胸肉水饺的做法 步骤5
  6. 成品,煮饺子的时候汤锅里记得加点盐,饺子不容易粘连破皮

    鸡胸肉水饺的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-06-24 01:24:29
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