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一下能吃5块的牛肉饼

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叫我杨小月的厨房  叫我杨小月

用料  

牛肉 250g
洋葱 半个
面粉 250g
生抽 1勺
料酒 1勺
盐 适量
水 适量
葱 2根
姜 2片
香油 1勺
胡椒粉 1克

一下能吃5块的牛肉饼的做法  

  1. 超市买的

    一下能吃5块的牛肉饼的做法 步骤1

  2. 洗净切块

    一下能吃5块的牛肉饼的做法 步骤2

  3. 放在料理机里打成肉泥

    一下能吃5块的牛肉饼的做法 步骤3

  4. 然后打洋葱

    一下能吃5块的牛肉饼的做法 步骤4

  5. 打好的肉糜

    一下能吃5块的牛肉饼的做法 步骤5

  6. 放洋葱

    一下能吃5块的牛肉饼的做法 步骤6

  7. 放佐料一起搅拌，放点水，牛肉不会柴

    一下能吃5块的牛肉饼的做法 步骤7

  8. 馅料腌制，开始和面

    一下能吃5块的牛肉饼的做法 步骤8

  9. 和好的面醒20分钟

    一下能吃5块的牛肉饼的做法 步骤9

  10. 切成小记子

    一下能吃5块的牛肉饼的做法 步骤10

  11. 面皮擀平

    一下能吃5块的牛肉饼的做法 步骤11

  12. 切口子铺上肉糜

    一下能吃5块的牛肉饼的做法 步骤12

  13. 顺着一边一层层叠过去

    一下能吃5块的牛肉饼的做法 步骤13

  14. 封好口

    一下能吃5块的牛肉饼的做法 步骤14

  15. 小火油煎

    一下能吃5块的牛肉饼的做法 步骤15

  16. 装盘

    一下能吃5块的牛肉饼的做法 步骤16

  17. 上桌

    一下能吃5块的牛肉饼的做法 步骤17

  18. 开吃

    一下能吃5块的牛肉饼的做法 步骤18

小贴士

一定小火煎，不然皮很快就糊了，里面不一定熟！

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一下能吃5块的牛肉饼相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-23 21:36:00
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