简易版香蕉牛奶冰淇淋

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夏天来了,家里的小朋友这个时候就想吃冰淇淋,不如自己做个简易版的,少糖些,偶尔吃点解馋又满足。

用料  

天然博士乳清蛋白 2克
熟透的香蕉肉 212克
柠檬汁 4克
纯牛奶或原味酸牛奶 50克
榛子巧克力酱 少许
草莓 1个

简易版香蕉牛奶冰淇淋的做法  

  1. 食材准备。我用的汤臣倍健天然博士乳清蛋白,优质蛋白粉中含有的乳铁蛋白,让宝宝小小身体,也能充满活力。

    简易版香蕉牛奶冰淇淋的做法 步骤1
  2. 熟透的香蕉去皮,切小块放入大碗里,加入柠檬汁,用压泥器压成香蕉泥(记得选择熟透香蕉制作,比较容易压成细腻的泥,甜度充足无需另外加糖,不用担心高热量的问题哦)。

    简易版香蕉牛奶冰淇淋的做法 步骤2
  3. 香蕉泥里倒入纯牛奶或酸奶、乳清蛋白拌均匀;喜欢细腻一点的可以放料理机打细腻。

    简易版香蕉牛奶冰淇淋的做法 步骤3
  4. 香蕉泥倒入盒子里,冷冻2小时或以上。

    简易版香蕉牛奶冰淇淋的做法 步骤4
  5. 取出回温,然后用勺子挖取香蕉冰淇淋放杯子里,点缀上水果、榛子巧克力酱开吃。

    简易版香蕉牛奶冰淇淋的做法 步骤5
  6. 成品

    简易版香蕉牛奶冰淇淋的做法 步骤6
  7. 成品

    简易版香蕉牛奶冰淇淋的做法 步骤7

小贴士

选择熟透的香蕉制作。牛奶或酸奶可以换成打发好的淡奶油,口感会更顺滑。
 

简易版香蕉牛奶冰淇淋相关分类

该菜谱发布于 2019-06-21 09:36:21
21 收藏


简易版香蕉牛奶冰淇淋的答疑

  • 辰星没有水_50lv  2019-07-22  
    0
    乳清蛋白拿来干嘛的
    作者回复 2019-07-22  
    牛奶蛋白来的。也可以直接用牛奶和香蕉做哈

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