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清蒸童子鸡
清蒸童子鸡
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mejyp
给发育中的小朋友补补身子。
用料
童子鸡
1只
葱
2根
姜
5片
盐
适量
料酒
1勺
味精
适量(可不加）
竹荪
适量
虫草花
适量
黑木耳
适量
清蒸童子鸡的做法
将一只童子鸡洗净备用。
将鸡切成块，加入葱姜片和料酒，再将泡发洗净的菌类一起码上。
放入蒸锅大火蒸十分钟后转中小火慢蒸一个小时，最后加盐和味精调味出锅。
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该菜谱发布于 2019-06-18 13:18:15
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