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葱香曲奇（超简单）

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小静的小美的厨房  小静的小美

用料  

黄油120克，冰糖粉80-100克，盐5克；玉米油100克，水100克，香葱碎60克，低筋面粉400克

葱香曲奇（超简单）的做法  

  1. 主锅放入蝴蝶棒，加入黄油120克，冰糖粉80-100克，盐5克放入主锅，以20秒速度4混合

    葱香曲奇（超简单）的做法 步骤1

  2. 加入玉米油100克，以10秒/速度4混合

    葱香曲奇（超简单）的做法 步骤2

  3. 加入水100克，以10秒速度4混合

    葱香曲奇（超简单）的做法 步骤3

  4. 加入香葱60克，低筋面粉400克，以10秒/速度3混合把锅壁上的干粉刮下，再手动把干粉拌匀即可

    葱香曲奇（超简单）的做法 步骤4

  5. 装入裱花袋，或者用曲奇枪

    葱香曲奇（超简单）的做法 步骤5

  6. 烤盘铺油纸

    葱香曲奇（超简单）的做法 步骤6

  7. 放入预热到190度的烤箱中层烤25分钟

    葱香曲奇（超简单）的做法 步骤7

小贴士

每个烤箱温度有偏差请根据自家烤箱脾气调整，表面微黄即可。
这个量可以挤满2大烤盘。（西门子嵌入式60L烤箱）
香葱碎一定切小小的

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葱香曲奇（超简单）相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-18 11:03:28
54 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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葱香曲奇（超简单）的答疑

  • 下厨房用户_b9i6b(下厨房)
    下厨房用户_b9i6b  2019-12-24  
    0 赞
    如果没蝴蝶式的搅拌器，用打蛋器哪种还是和面哪种可以不
    作者回复 2019-12-27  
    打蛋器

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