登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 土耳瓜烧排骨

土耳瓜烧排骨

0 人做过这道菜
收藏
美味来敲门的厨房  美味来敲门

用料  

排骨 适量
土耳瓜 2个
酱油 适量
生抽 适量
花椒 适量
八角 适量
姜 适量
盐 适量
鸡精 适量
芹菜 适量
油 适量
青椒 2个
郫县豆瓣酱 适量
清水 适量

土耳瓜烧排骨的做法  

  1. 排骨煮去血水备用

    土耳瓜烧排骨的做法 步骤1

  2. 将土耳瓜洗干净去皮切滚刀块

    土耳瓜烧排骨的做法 步骤2

  3. 油开后加入姜炒出香味，加排骨翻炒至金黄

    土耳瓜烧排骨的做法 步骤3

  4. 加入郫县豆瓣酱，生抽，青椒和盐继续翻炒，加入适量清水，在加入蒜和八角、花椒

    土耳瓜烧排骨的做法 步骤4

  5. 水开后，加入土耳瓜一起煮，盖上锅盖小火闷熟，最后加入芹菜、老抽、鸡精调味，即可装盘

    土耳瓜烧排骨的做法 步骤5

上传你做的土耳瓜烧排骨

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-06-17 15:21:56
37 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者美味来敲门的其他菜谱

泡椒版竹笋炒肉

泡椒版竹笋炒肉

美味来敲门      1 做过
蒜苔炒肉丝

蒜苔炒肉丝

美味来敲门      1 做过
丝瓜炒青豆

丝瓜炒青豆

美味来敲门      1 做过
甜椒肉丝

甜椒肉丝

美味来敲门      2 做过
爽口杏鲍菇

爽口杏鲍菇

美味来敲门      0 做过
下饭菜～～豆豉炒空心菜

下饭菜～～豆豉炒空心菜

美味来敲门      0 做过
四季豆炒豆干

四季豆炒豆干

美味来敲门      0 做过
干煸四季豆

干煸四季豆

美味来敲门      0 做过

土耳瓜烧排骨的答疑

  • YYYYYf(下厨房)
    YYYYYf  2020-10-10  
    0 赞
    那个瓜咋去皮😀
    作者回复 2020-11-18  
    用削皮刀
  • zero丶丶_r9az(下厨房)
    zero丶丶_r9az  2019-08-02  
    0 赞
    时间呢，没说啊
    作者回复 2019-08-09  
    根据自己喜好来的，喜欢有嚼劲时间短一点，喜欢软一点好咬时间就稍微长一点，可以尝的

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负