芝士泡菜炒饭—姜食堂2
7.5
综合评分
123
人做过这道菜
吃业
罗PD拍摄的综艺中，总是穿插着各式各样的美味，通常隔着屏幕都能闻到香味😍😍😍
姜食堂2里的美味感觉自己都迫不及待的想尝试一下～又是cheese的狂热爱好者
所以
立刻
马上
DIY！！！
白老师的方子很棒，因为爱吃肉就在原来的方子里加了香肠碎😘😘😘
（因为煮了3-4人份的饭量，所以用了350g整整一盒的泡菜分量，一人食的话可以减量做）
姜食堂2里的美味感觉自己都迫不及待的想尝试一下～又是cheese的狂热爱好者
所以
立刻
马上
DIY！！！
白老师的方子很棒，因为爱吃肉就在原来的方子里加了香肠碎😘😘😘
（因为煮了3-4人份的饭量，所以用了350g整整一盒的泡菜分量，一人食的话可以减量做）
用料
芝士泡菜炒饭—姜食堂2的做法
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准备好各种食材。辣椒粉记得买韩式辣椒粉哦，没有那么辣。京葱切细备用。
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泡菜剪碎
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香肠切丁
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小火熬葱油，炒至金黄
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把剪碎的泡菜放入锅中，铺上香肠碎，先不要搅拌，在边缘加入老抽和白砂糖（在边缘加入才会有火味）
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最后加入辣椒粉（吸收水分）
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泡菜底料get✅
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将泡菜和白饭拌匀（我是1:1的比例搅拌，看个人口味）
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拌匀啦
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平底锅抹油，加入拌好的饭，压实
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在饭上铺上慢慢的马苏里拉芝士，铺芝士的过程是无比幸福的！盖上锅盖等30秒左右
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将泡菜划入盘中，对半叠，将芝士包裹在里面，加入海苔～
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大功告成！趁热感受cheese的美味😍一口下去，幸福感满满❤️
