平民羊肚菌鳕鱼胶汤

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现在大家对广东汤并不陌生,想喝一碗正宗的广东,心血来潮煲一次囤一堆,单身贵族煲一次喝一周😭,不会搭配,买不到好材料,好材料太贵~不要太烦恼,现在我来分享一个又便宜又好喝的汤,份量根据4人来煲的,喜欢给我💕哦^_^

用料  

羊肚菌 11克
2片
枸杞 13克
红枣 5颗
鳕鱼胶170头 20克
鸡脚 6只
虫草花 25克

平民羊肚菌鳕鱼胶汤的做法  

  1. 早上出门前泡小鱼胶,放进冰箱。我用的是鳕鱼胶,因为价格亲民,而且胶质也不错发泡简单,而且不腥,免了去腥味步骤,适合忙碌的上班族~

    平民羊肚菌鳕鱼胶汤的做法 步骤1
  2. 下班回来,把其余材料洗干净,放进锅里,放4碗半水,时间足够的话煲一个半小时,时间太晚,煲一小时即可。

    平民羊肚菌鳕鱼胶汤的做法 步骤2
  3. 我是炖了一个半小时~已经跟浓郁了

    平民羊肚菌鳕鱼胶汤的做法 步骤3
  4. 满满胶原蛋白~

    平民羊肚菌鳕鱼胶汤的做法 步骤4
  5. 我家的汤包份量挺足的,所以煲鸡汤或者骨头汤的话,可以够6人喝都可以呢

    平民羊肚菌鳕鱼胶汤的做法 步骤5

小贴士

1.汤包可以根据个人喜好,随意搭配鸡脚、瘦肉、猪骨、鸡都行的。                                                     2.想知道更多,可以➕我v❤️:sha-manman,很多小分享哦……
 
该菜谱发布于 2019-06-11 19:28:04
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