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南翔小笼包
皮冻、姜水、面粉、冷水、猪肉糜(前夹心为佳)、盐、糖、味精、麻油
综合评分 8.4 (510 做过)
泥塘畔的大花
鲜肉南翔小笼包(汤包)
冷水、面粉、食盐、皮冻、皮冻制作方法、猪皮(背皮最佳)、料酒、葱、姜、水、鲜肉馅、夹心肉馅(猪前腿)、姜末、鸡精、味精、盐、糖、酱油、白胡椒粉、芝麻油(香油)、葱姜水(葱姜各25克加水)
6 做过
rita美食
水,肉末、肉皮冻、水、黄酒、生抽、老抽、鱼露、糖、盐、味精、姜末
0 做过
爱生活就是爱自己8
南翔小笼
面粉、盐、开水、冷水、以下为馅料、肉末、肉皮冻、盐、酱油、姜末
末末xu
①面皮、中筋面粉、热水、盐、②猪肉馅、猪肉末、猪肉皮冻、盐、糖、味精、色拉油
Petergjy
南翔鲜肉小笼包
以下是面皮:、中筋面粉、温水(60-70℃)、盐、以下是肉馅:、猪肉、皮冻、佐料们
1 做过
退休后的海熊
自制最正宗的南翔小笼包
猪皮、中筋面粉、肉末(前腿肉)、姜片、六月鲜、糖、盐
欣妈开饭咯
南翔小笼(带汤汁)
馅料:、猪皮冻、肉糜、水、盐、生抽、麻油、 皮儿:、面粉、水
猪阿姨家的谭飘姐
鲜美多汁,南翔小笼包(灌汤小笼包)~
小笼包子皮、中筋面粉、水、小笼包子馅、肉糜、水、肉皮冻、耗油、盐、糖、料酒、香油、小葱、姜末、白胡椒粉
4 做过
蜉蝣之翼
南翔小笼包——米博多功能烹饪机
肉皮冻、猪肉糜、盐、白砂糖、生抽、老抽、淀粉、葱花、姜末、中筋面粉、菠菜段、胡萝卜块、紫甘蓝块、竹炭粉、水、盐、食用油
碗里碗外V
驰名中外的传统小吃——南翔小笼包
猪绞肉、猪皮、蒜、姜、盐、酒、茴香、桂皮、中筋面粉、水、盐鸡精麻油
2 做过
吃货与猫
夹心肉末、盐、水、糖、鸡精、味精、葱花、姜末、皮冻、麻油、皮胚的材料、面粉、冷水
厨娘炯妈
肉
SimonYE
南翔小笼包 DIY记
面皮、面粉、水、馅、肉馅、皮冻
桂花洒
小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)
面粉、酵母、泡打粉、细砂糖、温水、五花肉(不带皮)、小葱、姜、老抽、生抽、甜面酱、五香粉、白胡椒粉、料酒
综合评分 8.7 (3662 做过)
暖暖食养日记