葱爆海参

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用料  

海参 6只
红糖 少许
料酒 2勺
酱油 2勺
蚝油 2勺
大葱 两根

葱爆海参的做法  

  1. 海参简易泡法:找一个干净密封的容器,先泡三天,每天都要换水(净化水),第三天清理沙质,晚上用玻璃器皿煮海参15-20分钟,捞出马上放在冰水里。再泡三天,跟之前一样,每天都要换干净的水!

  2. 锅里放油,烧热后放大葱熬葱油!

  3. 放入切好的海参!依次放料酒+酱油+蚝油+红糖。注意⚠️一定不要放盐!否则咸死你😁

 
该菜谱发布于 2019-06-11 19:10:04
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