虾皮香菇小白菜

Name: 虾皮香菇小白菜
Ingredients: 250g小白菜; 6朵鲜香菇; 15g虾皮; 4瓣蒜; 10g食用油; 2g盐

7.8 综合评分

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时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料

小白菜	250g
鲜香菇	6朵
虾皮	15g
蒜	4瓣
食用油	10g
盐	2g

虾皮香菇小白菜的做法

将小白菜的根切掉，清洗干净，切成约3厘米长的段。香菇去蒂，切片。
中火加热炒锅，放入油，油热后放入蒜炒香。放入香菇片，炒到香菇变色，收缩变小。
放入虾皮，翻炒半分钟。放入小白菜段，炒到白菜变软，颜色加深。
加入盐，翻炒均匀即可出锅。

小贴士

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该菜谱发布于 2019-06-09 16:09:35

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