虾皮香菇小白菜

5 人做过这道菜
时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1~2人份

用料  

小白菜 250g
香菇 6个
虾皮 15g
大蒜 4瓣
10g
2g

虾皮香菇小白菜的做法  

  1. 将小白菜的根切掉,清洗干净,切成约3厘米长的段。香菇去蒂,切片。

    虾皮香菇小白菜的做法 步骤1
  2. 中火加热炒锅,放入油,油热后放入蒜炒香。放入香菇片,炒到香菇变色,收缩变小。

    虾皮香菇小白菜的做法 步骤2
  3. 放入虾皮,翻炒半分钟。放入小白菜段,炒到白菜变软,颜色加深。

    虾皮香菇小白菜的做法 步骤3
  4. 加入盐,翻炒均匀即可出锅。

    虾皮香菇小白菜的做法 步骤4

小贴士

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