和肯德基麦当劳一样好吃的炸薯条

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用料  

土豆 1个
番茄酱 适量
适量

和肯德基麦当劳一样好吃的炸薯条的做法  

  1. 一个土豆洗干净削皮

    和肯德基麦当劳一样好吃的炸薯条的做法 步骤1
  2. 切成小条,用盐水泡10min,然后加点盐热水煮开,大概5min左右,不要煮的太软,筷子能夹住即可。如果煮到筷子一夹就断了,那就是太软了。

    和肯德基麦当劳一样好吃的炸薯条的做法 步骤2
  3. 捞出煮好的土豆条,晾干

    和肯德基麦当劳一样好吃的炸薯条的做法 步骤3
  4. 放入冰箱冷冻,2h以上,冻成硬的土豆条

    和肯德基麦当劳一样好吃的炸薯条的做法 步骤4
  5. 下油锅炸,中大火即可,随时晃一晃油锅避免粘连

    和肯德基麦当劳一样好吃的炸薯条的做法 步骤5
  6. 炸到酥脆捞出即可

    和肯德基麦当劳一样好吃的炸薯条的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-06-07 19:34:43
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