黄米面炸糕

3 人做过这道菜

用料  

黄米面粉 300克
温水 220克
豆沙馅 350克

黄米面炸糕的做法  

  1. 黄米面放入容器,边加入温水边搅拌均匀

    黄米面炸糕的做法 步骤1
  2. 开锅后蒸20分钟

    黄米面炸糕的做法 步骤2
  3. 碗里刷上油,擀面杖也刷一点油,趁热用擀面杖不停打成年糕状

    黄米面炸糕的做法 步骤3
  4. 带上一次性塑料手套,手套上抹少许油,趁热把黄米面、豆沙各分成十份

    黄米面炸糕的做法 步骤4
  5. 趁热用虎口法包好

    黄米面炸糕的做法 步骤5
  6. 油锅烧至五成热,放入压扁的黄米面团,炸至两面金黄即可

    黄米面炸糕的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱创建于 2019-06-05 14:36:12
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