低脂五彩炒饭(消耗蛋清)

1 人做过这道菜
中午健身回家很饿,炒几个菜煲个汤?No太慢。昨晚剩菜,肯定不吃也没有。临近夏天也没啥想法,15分钟能解决的事情,坚决不用50分钟去做。关键饿不起。想着外卖的卫生问题,健身色拉吃不来,于是炒饭绝对是一个很好的选择!
家里有啥就炒啥,当然营养丰富,碳水要少一点。

用料  

蛋白丁 30克
豌豆 30克
叉烧 30克
新鲜香菇 1朵
红辣椒 1只
葱蒜末 少许
日清葵瓜子油 15g
剩饭 200g
味事达味极鲜 10g
4克

低脂五彩炒饭(消耗蛋清)的做法  

  1. 最近天热,家中有个要吃雪糕才能活的娃。逐买了6位老师的课,均提到英式蛋奶酱。于是那满满一缸蛋清……健身的人就是吃蛋白啊!哈哈哈哈咋那么聪明,乐扣乐扣刷点油在内壁,蛋白全部倒进去,蒸到表面发白,冷却切块!炒饭拌色拉🥗都行。

    低脂五彩炒饭(消耗蛋清)的做法 步骤1
  2. 王鼎老师的叉烧课,试了课上提到的所有肉类品种,猪颈肉完胜🐷

    低脂五彩炒饭(消耗蛋清)的做法 步骤2
  3. 香菇切丁,豌豆剥好。一起下水绰

    低脂五彩炒饭(消耗蛋清)的做法 步骤3
  4. 一点都不辣的红辣椒🌶️切菱形块,下油翻炒先

    低脂五彩炒饭(消耗蛋清)的做法 步骤4
  5. 除剩饭,所有材料下去翻炒,蒜香味出来,下4g盐

    低脂五彩炒饭(消耗蛋清)的做法 步骤5
  6. 翻匀后中小火,下剩饭炒至米粒松散,美极鲜酱油来10g提鲜,不要倒太多,除非你喜欢黑漆漆的饭。

    低脂五彩炒饭(消耗蛋清)的做法 步骤6
  7. 出锅前下葱花

    低脂五彩炒饭(消耗蛋清)的做法 步骤7
  8. 15分钟完事,汤懒得煮,饮料是不喝滴。白水可以有。

    低脂五彩炒饭(消耗蛋清)的做法 步骤8
  9. 看着都觉得好吃,健身色拉这种兔子🐰爱吃的东西,一直无法接受。下面来算算卡路里

    低脂五彩炒饭(消耗蛋清)的做法 步骤9
  10. 552千卡,差不多,吃的饱饱的才能减重嘛🏃‍♀️🏃🏼‍♂️

    低脂五彩炒饭(消耗蛋清)的做法 步骤10
  11. 各种材料热量表1

    低脂五彩炒饭(消耗蛋清)的做法 步骤11
  12. 热量表2

    低脂五彩炒饭(消耗蛋清)的做法 步骤12

小贴士

香菇3千卡
豌豆33千卡
红椒9千卡
葱蒜末6千卡
食用油133千卡

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

低脂五彩炒饭(消耗蛋清)相关分类

该菜谱发布于 2019-06-05 13:23:38
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低脂五彩炒饭(消耗蛋清)的答疑

  • sakuramomoko_lina  2020-04-16  
    0
    哈哈色拉兔子吃的,曾经大学里我也是这么认为的。现在知道了觉得兔子吃的也不错哈哈啊哈
    作者回复 2020-04-16  
    哈哈哈哈
  • okoo海洋星  2019-06-10  
    0
    这是以营养师的视角来编写制作过程了呀。
    作者回复 2019-06-10  
    班长太能看到问题的本源👍
  • 清道夫-1  2019-06-08  
    0
    嘟妈,您的粽子好吃,谢谢👍
    作者回复 2019-06-08  
    谢谢阿姐😃

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