孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇

3 人做过这道菜
好多菜谱这道菜是直接放蒜蓉和金针菇一起蒸,但是那样蒜味很重,小孩子不喜欢。其实只要稍稍改变一下就能解决这个问题。

用料  

金针菇 1把
大蒜 半头
红柿子椒 三分之一个
葱花 适量
酱油 适量
耗油 适量
白糖 一点点

孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇的做法  

  1. 金针菇洗干净铺在盘子里,大蒜剁碎,柿子椒剁碎。另一边烧用蒸锅烧一锅水。

    孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇的做法 步骤1
  2. 大蒜剁碎,锅里加油,把蒜蓉倒进去炒香

    孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇的做法 步骤2
  3. 炒香以后加入酱油,耗油,还有一点点白糖。酱油可以比平时炒菜多一些,因为金针菇不容易入味

    孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇的做法 步骤3
  4. 把剁碎的红柿子椒放进锅里翻炒均匀,然后全部倒到金针菇上,把盘子放进蒸锅里,水开后蒸10分钟

    孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇的做法 步骤4
  5. 出锅以后再撒一点葱花,也可以不放。

    孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇的做法 步骤5

小贴士

红柿子椒可以换成西红柿

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇相关分类

该菜谱发布于 2019-06-04 16:19:17
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孩子也可以吃的蒜蓉蒸金针菇的答疑

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