鸡爪两斤，葱姜，八角，桂皮，花椒，冰糖，料酒，生抽，老抽
鸡爪清洗干净剪去指甲，剁小块，清水泡几遍
冷水放入锅中，加姜，料酒焯水捞出
捞出控水备用
起锅倒油，放入冰糖炒化，倒入香料，炒出香味
倒入鸡爪翻炒均匀，放入葱姜翻炒均匀，放两勺老抽，4勺生抽，加入3碗开水
大火烧开加入适量盐转中小火30分钟，转大火收汁
装盘开吃（请自行脑补图片）😏
上传你做的红烧鸡爪
冰砅L
