牛肉炒青椒

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用料  

牛肉 150克
青椒 1个
蚝油 1勺
3片
生抽 1勺
少许
淀粉 2勺
料酒 1勺

牛肉炒青椒的做法  

  1. 将牛肉切薄片

    牛肉炒青椒的做法 步骤1
  2. 将青椒切块

    牛肉炒青椒的做法 步骤2
  3. 姜切成末

    牛肉炒青椒的做法 步骤3
  4. 将姜末、料酒、生抽、耗油、盐、淀粉放进切好的牛肉里

    牛肉炒青椒的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀(若太干,可加适量水)
    腌制15分钟

    牛肉炒青椒的做法 步骤5
  6. 热锅下油,将牛肉炒至断生,盛出备用

    牛肉炒青椒的做法 步骤6
  7. 下油,将青椒炒至断生(加少量盐)

    牛肉炒青椒的做法 步骤7
  8. 加入牛肉翻炒几下

    牛肉炒青椒的做法 步骤8
  9. 出锅啦!

    牛肉炒青椒的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-06-03 12:03:49
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