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无油版薯条🍟

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发达妈的厨房  发达妈
每次出去吃饭，两个小孩总是吵着要吃薯条🍟。冰箱里有几个马铃薯就突发奇想自己做

用料  

土豆 3个
盐 适量
胡椒粉 适量
黄油 小许

无油版薯条🍟的做法  

  1. 马铃薯洗干净，我喜欢不切皮。这样烤出来皮更脆

    无油版薯条🍟的做法 步骤1

  2. 切好的马铃薯用开水煮一下，这样更好地去掉马铃薯的淀粉。也不用烤那么久【煮5分钟】

    无油版薯条🍟的做法 步骤2

  3. 煮完后冲一下水，降温

    无油版薯条🍟的做法 步骤3

  4. 我用的是这种黄油

    无油版薯条🍟的做法 步骤4

  5. 烤箱预热10分钟

    无油版薯条🍟的做法 步骤5

  6. 垫上油纸

    无油版薯条🍟的做法 步骤6

  7. 摆好薯条

    无油版薯条🍟的做法 步骤7

  8. 用热水隔水加热黄油融化

    无油版薯条🍟的做法 步骤8

  9. 将黄油扫在马铃薯上，这样烤出来的薯条更香。放入烤箱烤30分钟，上管210度，下管190度。看自己实际烤箱温度

    无油版薯条🍟的做法 步骤9

  10. 做好的薯条，外脆内嫩

    无油版薯条🍟的做法 步骤10

  11. 偷吃的小手

    无油版薯条🍟的做法 步骤11

上传你做的无油版薯条🍟

 

无油版薯条🍟相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-01 17:30:43
114 收藏
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无油版薯条🍟的答疑

  • bbholyhigh(下厨房)
    bbholyhigh  2019-06-11  
    0 赞
    这哪叫无油版啊 黄油热量更高
    作者回复 2019-06-12  
    是不用油炸的，黄油只用了很小啊

以上留言由作者回复后显示

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