时蔬疙瘩汤

1 人做过这道菜

用料  

土豆 半个
芸豆 10根
香菇 5朵
肉沫或肉丁 小半碗
鸡蛋 1个
面粉 一碗
香菜 适量
味极鲜 适量
适量
香油 适量
适量

时蔬疙瘩汤的做法  

  1. 土豆,芸豆,香菇我都提前用热水焯熟了,然后切丁备用

    时蔬疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 葱切段

    时蔬疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 家里没有肉沫,切了一点肉丁

    时蔬疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 面疙瘩

    时蔬疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 锅里倒入少量的油,把肉倒进去炒熟,倒入葱,然后倒一点味极鲜,倒入之前切丁的土豆芸豆香菇丁,翻炒均匀,倒入四碗水,水开之后,加入面疙瘩,煮五六分钟,倒入鸡蛋,搅成蛋花。出锅之前加点香菜末,倒点香油。

    时蔬疙瘩汤的做法 步骤5

小贴士

因为我家孩子不爱吃菜,所以所有的材料都切成小丁

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-01 07:43:25
151 收藏


时蔬疙瘩汤的答疑

关于时蔬疙瘩汤的做法还有疑问? 提一个问题