蒜泥茄子

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妈妈的味道。

用料  

茄子 2个
大蒜 1头
香菜 适量
味极鲜 适量
香油 适量
适量

蒜泥茄子的做法  

  1. 茄子洗净,切段,上锅蒸10分钟左右

    蒜泥茄子的做法 步骤1
  2. 蒸好的茄子用筷子一插就软了,凉透

    蒜泥茄子的做法 步骤2
  3. 把茄子撕成条

    蒜泥茄子的做法 步骤3
  4. 香菜切段备用

    蒜泥茄子的做法 步骤4
  5. 捣好的蒜泥倒入味极鲜,香油,盐

    蒜泥茄子的做法 步骤5
  6. 把调好的蒜泥倒入茄子里搅拌均匀,盛盘

    蒜泥茄子的做法 步骤6

小贴士

夏季下饭菜

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该菜谱发布于 2019-05-23 19:16:38
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蒜泥茄子的答疑

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